В шкафу валяется много чего.
Но вот пользуюсь с удовольствием кухонным комбайном Bosch(что-нибудь натереть или порезать, или сделать коктейль, или сок из цитрусовых). Еще не могу без кофеварки. Кстати оказалась очень хорошая Saeсо, она кофе с пеночкой делает , прям как в кофейне.
Еще есть аэрогриль, но что-то последнее время меньше используется, я в нем только иногда по выходным творожную запеканку делаю.
У меня нынче самый пользуемый девайс - измельчитель (его еще в магазинах чопером обзывают). Он же блендер, он же миксер.
Кофеварку бы завела, но ее ставить негде
Вот построю себе большущую кухню - развернусь!))))
кофеварку - отдала - ну правда ставить же некуда!
а так - всего полно - и пароварка и блендер-мультипак и микроволновка(меньше всего использую)
очень хочу хлебопечку
вообще - приборы всякие люблю
У меня блендер с измельчителем и миксером, Braun. Вот просто жить без него не могу, особенно без измельчителя, ничего не режу и не тру на терке, только измельчаю этой штукой.
Еще из необходимого – хлебопечка (Panasonic SD-255), у нас специфическая ситуация, хлеб, который мы едим (с отрубями) у нас не продается, надо свой печь. Еще активно использую хлебопечку для замеса теста для выпечки – пирожки, пироги, пельмени, печенье и т.п., очень удобно, пока оно там месит, я занимаюсь начинкой, вымешивает хорошо, я руками вымешиваю хуже.
Еще из того, что есть – соковыжималка для цитрусовых, филипс, очень редко ею пользуемся.
И еще мороженица Clatronic ICM 3225, ну, это конечно, баловство, не самая необходимая вещь, но пользуемся, летом постоянно стоит в морозилке и периодически делаю мороженное.
Из того, что хотелось бы иметь – не помешала бы хорошая соковыжималка, раз в сезон она бы использовалась, когда урожай яблок, чтобы сок на зиму делать. И какой-то пресс для винограда, тоже чтобы сок делать, может быть даже не электрический, что-то ручное.
Для томатов есть механическая соковыжималка "Струмок", пишут, что она и для винограда подходит, но мне не нравится.
у меня (хотела написать в детстве, но это было в детстве моего сына ) была такая соковарка
да, еще такой важный момент. Виноград, смородина - грузим вместе с веточками, не тратим время
Жмых можно использовать разве что на вино.
А вот яблоки, если хорошие, то можно почистить от шкурки и семечек, жмых можно закрыть как пюре, можно сварить повидло и тыды.
Еще из механического часто используемого – щипцы для орехов, вот такие:
[imageAnfisa1308901856]
Удобные оказались. Орехи у нас постоянно в ходу, примерно мешок за год съедаем во всяких видах (в выпечке или просто так).
И шинковалка. Я об нее постоянно пальцы себе режу, но ничего более удобного пока нет.
Вернее, это не шинковалка, это терка для овощей, там еще куча насадок, но я ими не пользуюсь, у меня не получается, и специальным кружочком для защиты рук тоже не пользуюсь – слишком много отходов остается.
О! вот это то, что нам нужно!
Мне нужен совет, в детстве у меня была чудная соковая соковыжималка (пресс) для гранатов... а теперь сколько не смотрю - ничего не могу найти подходящего...
я уже приловчилась, и не режу.
И все салаты у меня теперь - нашинковыванные Ну не могу я заставить себя резать ножом, когда есть такой прекрасный девайс
Давила: зернышки складывала в пиалку и сверху давила небольшой хрустальной стопкой как пестиком в ступке, сок сливала в чашечки. Зернышки потом еще доедала сама, в них сок оставался, и детям сока прилично было.
А я в турке кофе варю, но в кофеварке пенка дольше держится, а микроволновка мне без надобности как-то , даже когда была то я ей не пользуюсь ну максимум для разморозки и для тостов с сыром .
Из девайсов я блендеры-миксеры уважаю, мясорубка - это классика куда без нее, а кухонный комбайн вместе с электрочайником и пылесосом у нас так и пылиться в коробке.
Как много в мире девайсов без которых я отлично живу!
Для виноделия можно брать не бутыль, а простые трехлитровые банки. Про трубочку Тролька подсказала прекрасный вариант. Пробку можно взять обычную, только ножиком подстругать. Хотя моя мама делает еще проще: в пластиковой баночной крышке провертела дырочку для трубки, герметизирует хлебным мякишем. И все прекрасно работает, пьем черноплодное "божоле" каждый год
Алешка, у меня есть гранатовая давилка - это огромный тяжеленный агрегат по цене среднего пылесоса. Ты ищешь маленький?
А я недавно в магазине увидела силиконовую посуду. Прихватки и формочки для выпечки уже не новость, но вот силиконовая сковородка меня убила наповал. Кто-нибудь уже испытывал сие чудо техники? Неужели на ней готовить на плите можно?
Aleshka, а у тебя карейская морковка длинная получается? я сколько ни пыталась под наклоном резать, все равно коротко получалось. Может, секрет как есть?
хммм, ну насколько я могу судить - это теоретический совет)))) очень логичный, но нежизненный)))
Если бы Вы хоть раз попробовали это сделать на бернеровской гильотине в реальной жизни, Вы бы выкидывали от 50 до 75% толщины морковки в отходы ненатираемые без стесывания пальцев
, прям как в кофейне.
кофеварку - отдала - ну правда ставить же некуда!
) была такая соковарка
, даже когда была то я ей не пользуюсь ну максимум для разморозки и для тостов с сыром 
.
куда без нее, а кухонный комбайн вместе с электрочайником и пылесосом у нас так и пылиться в коробке. 
