Если человек типирует "для себя", то конечно можно использовать любые способы:
1. по фото
2. по поведению
3. по отношениям со мной
4. по своим ощущениям от человека
5. по тому ЧТО говорит
6. по тому КАК говорит
7. по произнесенным словам
8. по молчанию
.........
я этот список могу продолжать еще пунктов на 20-30 )
За 15 лет я наслушалась о любых способах типирования.
И действительно, очень многие достаточно точно "видят" некоторые ТИПы, практически не имея соционических знаний.
Другое дело, если человек готов типировать. Готов обосновывать свою точку зрения для Типируемого.
Вот тут необходимы знания и опыт.
)